Taberna en Cuzco · Madrid

Una taberna de las de siempre. Pero muy Liante.

En la calle Pintor Juan Gris 5, muy cerquita de la plaza de Cuzco, la Castellana y el Estadio Santiago Bernabéu.

En Google5,0 · 42 reseñas
Precio orientativo10–20 € por persona
En el localTerraza · Wi‑Fi

Bienvenidos a Liante

Un pequeño lugar donde hacer las cosas como deben hacerse.

Cocinamos todo nosotros, cuidamos el producto y preparamos cada día desayunos, tortillas, molletes, clásicos de taberna y un menú del día pensado para comer bien incluso cuando tienes que volver a la oficina.

Cocina reconocible, producto rico y unas cuantas ideas nuestras.

Desde primera hora

Desayunar bien cambia el día.

Café recién hecho, tortilla jugosa, molletes calientes, tostadas, churros, porras, croissants...

Aquí puedes venir con prisa. Lo que no hacemos con prisa es tu desayuno.

Con cebolla o sin cebolla

Aquí la tortilla va en serio.

Jugosa. Clásica o trufada. Puedes pedir un pincho, meterla entre un mollete caliente o llevarte una tortilla entera.

Parece sencillo. Hasta que la pruebas.

Lo hacemos aquí

Nos gusta saber qué hay en cada plato.

Nuestra ensaladilla. Los mejillones en escabeche. Los boquerones al vermú. El salmorejo. Las tortillas. Los platos del menú... Todo elaborado en nuestra propia cocina.

Pan caliente, buenos rellenos

Molletes. Y aquí empieza el lío.

De tortilla jugosa. De ibérico con tomate. De lomo y queso con piparras y pimiento caramelizado. De lacón y brie. De pastrami con pepinillos, piparra y mostaza...

Clásicos de Liante

Algunas cosas que te esperan.

Ver carta completa ↗
Gilda “Liante” · 3,00 €Anchoa o boquerón con aliño al momento.
Ensaladilla · 9,00 €Cremosa, con piparras, mejillones y AOVE.
Mejillones · 8,00 €En escabeche casero con patatas fritas.
Mollete de tortilla · 6,50 €Tortilla jugosa, con o sin cebolla.
Mollete pastrami · 7,50 €Pastrami, pepinillos, piparra y mostaza.
Pincho trufado · 4,00 €Tortilla cremosa con ese toque irresistible.

Tu taberna en Madrid

Ven a liarla con nosotros.

Calle Pintor Juan Gris, 5, local D — 28020 Madrid. Un sitio pequeño, bonito y cuidado para desayunar, comer un buen menú del día, llevarte algo a la oficina o venir a tomar una caña y picar algo.

614 41 25 19

Lo dicen quienes ya han venido

Liante, según Google.


5,0 en GoogleReseñas verificadas